29/09/2023 addmins

2 Olahan Ayam untuk Makanan Diet

Menu makanan untuk diet memang sering kali terbatas, banyak jenis makanan yang harus dikurangi atau bahkan dihentikan konsumsinya ketika sedang menjalankan diet. Salah satu pilihan menu diet yang cukup populer adalah olahan dada ayam. Dada ayam dipercaya memiliki protein tinggi, asam amino, vitaman E, B6, dan B12 dengan hanya mengandung slot777 deposit pulsa 3 gram lemak. Tidak heran jika dada ayam bisa jadi salah satu pilihan menu olahan diet.

Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Bahan Utama

200 gr dada ayam fillet
1 atau 2 batang wortel
Jagung rebus pipil secukupnya
8 batang buncis
1/2 sdt garam
1/2 sdm merica bubuk
1/4 sdt kaldu jamur
1/2 sdm saus tiram
700 ml air kaldu sapi
1 sdm maizena
Air untuk merebus sayuran
Mentega secukupnya
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
Cara Memasak

Potong dada ayam melebar dan atur ketebalannya untuk membentuk steak, lalu cuci bersih.
Haluskan bawang putih dengan sedikit garam.
Marinasi ayam dengan bawang putih halus yang sudah dicampur garam dan merica secukupnya. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
Potong-potong wortel dan buncis memanjang.
Pipil jagung rebus secukupnya.
Didihkan air, lalu masukkan sayuran dan masak selama 2 menit, angkat dan tiriskan.
Panaskan wajan anti lengket, lalu beri sedikit mentega (opsional), lalu panggang ayam dengan api kecil agar daging matang sempurna.
Balik daging ayam agar kedua sisi matang sempurna.
Selanjutnya membuat saus, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay iris dan masak hingga harum.
Masukkan saus lada hitam, saus tiram, air kaldu sapi, merica bubuk, dan sedikit garam lalu koreksi rasa.
Jika sudah mendidih, larutkan maizena dengan sedikit air lalu tuangkan ke saus, aduk rata dan masak hingga mengental.
Ayam Lada Hitam
Bahan Utama

200 gr dada ayam fillet
1/2 buah bawang bombay, potong kotak
1 buah paprika, potong kotak
1 siung bawang putih ukuran besar, parut
Garam secukupnya
150 ml air
Bahan Marinasi

2 sdm saus tiram
2,5 sdm kecap manis
1 sdt lada hitam yang sudah digerus kasar
1 sdt saus tomat
Cara Memasak

Potong ayam sesuai selera, masukkan bahan marinasi, aduk rata. Simpan di lemari pendingin semalaman atau lebih dari 10 jam.
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, masukkan ayam bersama bumbu marinasinya.
Masukkan bawang putih parut, masak hingga ayam kaku dan terlihat berubah warna.
Tuang air, atur api kompor ke sedang, masak sampai saus mengental, bubuhi garam, koreksi rasa.
Kecilkan api, masukkan bawang bombay dan parika, aduk cepat sampai semuanya terbalut saus.
Matikan api, lalu sajikan.

https://ltg-academy.ch/wp-includes/situs-judi-slot-terbaik-dan-terpercaya-no-1/